Καλώς ήρθατε στο σχολείο μας!

24-5-2024 Μια γλυκιά εμπειρία με προϊόντα ελιάς

Στις 24-5-2024, στο πλαίσιο του προγράμματος «Ελιά, αρωματικά φυτά και άνθρωπος», μας επισκέφθηκε ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης Zannis Delights που εδρεύει στη Ν. Καρβάλη, ο κύριος Γιάννης Θωμαΐδης. Ο κύριος Θωμαΐδης μας παρουσίασε τα προϊόντα του που είναι σοκολατάκια με ελιά και γλυκό του κουταλιού με ελιά. Ιδιαίτερα για το γλυκό του κουταλιού μας ενημέρωσε, πως χρησιμοποιεί μια συγκεκριμένη ποικιλία ελιάς (Χαλκιδικής), ενώ η διαδικασία παρασκευής του διαρκεί δεκαπέντε μέρες. Επίσης, μας πρότεινε τρόπους χρησιμοποίησης του γλυκού του κουταλιού, όπως ως επιδόρπιο με γιαούρτι, ως απλό κέρασμα, ως γλυκό του κουταλιού και ως μεζές με γραβιέρα ή κασέρι. Μετά την παρουσίαση των προϊόντων μας κέρασε σοκολατάκια με ελιά και μας πρόσφερε γλυκό του κουταλιού με ελιά. Ήταν μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία!